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Food - Tiffany Sala Ricevimenti Caltanissetta

Food

Passione, tecnica, rigore, ricerca e gusto sono gli ingredienti fondamentali, seguiti da un pizzico di follia mediterranea.

La proposta gastronomica è la protagonista, fatta di mare e di terra
e da una interessante carta dei vini che annovera numerose etichette.

Il nostro benvenuto

Pesce o carni: una vera bontà.
Uno show culinario, davanti ad un pubblico selezionato, trasferendo ricette, trucchi e curiosità su piatti, preparazioni e pietanze che verranno subito dopo degustati. Lo show cooking è oggi un fenomeno diffuso e molto apprezzato dagli amanti della cucina che amano entrare in contatto diretto con gli Chef.
Deliziosi coreografici buffet di antipasti, carne o pesce, all’ombra dei gazebo nel giardino agghintato augureranno a tutti gli ospiti il vostro "Benvenuto".

Stagionalità, Sperimentazione, Audacia.

Proponiamo una cucina dove tutto si mescola: la cultura del territorio, dei sapori e dei piaceri con uno stile pressocchè "contemporaneo".

I Piatti

Emozione, gusto, passione e ricercatezza sono le basi per uno stile inconfondibile, un concetto di Banqueting di alta qualità.

I nostri chef, vi regaleranno suggestioni d’elite: l’ampia scelta nella personalizzazione del menu spazierà tra i sapori della tradizione mediterranea, la raffinatezza del gusto e la qualità dei cibi accuratamente selezionati.
Una naturale propensione alla selezione di eccellenti materie prime che il nostro chef interpreta con abile maestria è sottointesa alla stagione di riferimento.

Dessert table, il buffet di dolci adeguatamente decorato per una vera sorpresa golosa.

Dalla selezione di ingredienti sempre freschi, naturali e di altissima qualità, unite a processi di lavorazione ancora artigianali, i migliori dolci della tradizione italiana, rivisti e ridisegnati dai nostri maestri per ingolosire anche i palati più esigenti.
Una conclusione del pranzo o della cena del ricevimento degna di nota; l'attesa finale in grado di lasciare un ricordo indelebile.